先日豊中のオープンガーデンに行ってきたところですが、今度は鍼灸の先生達と神戸のオープンガーデンにお邪魔して来ました。
2日間限定のイベントですが、初日のこの日だけで50名ぐらいの方がいらっしゃっていたみたいです。
こちらもハーブの先生をされている方のご自宅のお庭なのですが、とにかく広くてセンスの良さに感動♡
こんなに広いのに雑草なんて生えていなくて、本当にお手入れが行き届いていてハーブ達も生き生きとして幸せそうでした♡
ちょうどランチタイムに到着しました。
ハーブを使った手作りランチをいただきました。ラタトゥイユ美味しかったー♡
パンはもちろんハーブオイル、ハーブビネガー、ハーブソルトもお手製です♪akiもまた作りたくなりました♪
そして食後のティータイムは素敵な演出が♪
ハーブティを注文すると、こちらのポットを渡され、ハーブティ用のハーブコーナーににご案内いただきました。
自分で好きなハーブを好きなだけポットに収穫し、お湯を注いでいただくのです。
レモンバーム、レモングラス、レモンバーベナ、ヒソップ、ローズマリー、などなどお馴染みのハーブと。。。
akiはマルベリーやジューンベリーの実も収穫しました。ちいさな可愛いお花はタイムですよ♪
カップのシフォンケーキに乗っているのもマルベリーです。
ブルーベリーの実がたくさんできていました。
生まれて初めて口にしたジューンベリーの実。甘酸っぱくてとっても美味しいんです♡
6月に実をつけるからジューンベリーという名前で呼ばれているそうです。
マルベリー（桑の実）も美味し過ぎてたくさん食べちゃいました。食べごろはこの黒っぽい子。
酸味が少なく甘くて癖になる味でした。こんなにたわわになっていて羨ましいです(^-^)
ひときわ目立っていた「ボトルブラシ」。
オーストラリア・ブッシュフラワーエッセンスにも使用されているお花です。
人気のブレンドエッセンス「ウーマン」にも入っています。
やっぱり可愛いラベンダー。癒されました。
ぜいたくな時間でした♡感謝(^-^)
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